3 febbraio 2018

La “triste” verità per perdere grasso

*Immagine tratta dalla pagina di Joseph Agu. Beh, forse triste è eccessivo. Trovare un modello alimentare che funzioni per perdere grasso per il singolo è una gran cosa, ma quando intendiamo “che funzioni”, intendiamo che instauri, in uno modo o nell’altro la restrizione calorica. Gli autori delle diete commerciali hanno il brutto […]
28 gennaio 2018

Gli esercizi ridondanti: gli esercizi simili sono superflui?

Scrivo in risposta a un interessante articolo scritto dal famoso coach Nick Tumminello su T-nation. Premetto che ammiro molto l’autore, che certo non ha bisogno di presentazioni ed è per me un buon punto di riferimento come coach di fitness. Ma come è nel mio carattere, la stima verso un punto di […]
21 gennaio 2018

Addirittura 15 g/kg di carboidrati in ricarica?

Forse non tutti conoscono questo numero, che però deriva da sperimentazioni dirette sull’uomo e quindi può essere preso in considerazione. 15 g/kg significa qualcosa come oltre 1 kg di carboidrati netti in una giornata solo per un uomo di stazza normale, e gran parte delle persone non crederebbe che abbia senso assumerne così tanti […]
26 novembre 2017

Question & Answers series: Benefici della ricarica di grassi? e Benefici dello sport per dimagrire?

Dal blog del Dr. Eric Serrano leggo un articolo sulla sua strategia dietetica “Aggressive 60 Fat Loss Nutrition System 2.0” nel quale fa riferimento all’interno della settimana ad una giornata fissa dedicata al fat loading. Cosa ne pensi del carico di grassi come strategia ciclica volta all’ottimizzazione della perdita di massa grassa […]
20 novembre 2017

Question & Answers series: rapporto fat/CHO in bulk e come rendere più facile mangiare di più

Rapporto fat/CHO in bulk Ciao Lorenzo. Propongo un tema piuttosto ampio e forse un po’ difficile da contestualizzare, ma altrettanto interessante e (forse) poco trattato in generale. Quel che ti chiedo è di affrontare l’alimentazione per il bulk sotto il punto di vista della manipolazione dei macronutrienti, ovvero la scelta di carboidrati […]
16 ottobre 2017

Pullover su panca di traverso: pregi e difetti

Il pullover ai pesi liberi è un classico della old school del bodybuilding. Esistono essenzialmente tre modalità determinate da una variazione dell’angolo del gomito, che sono: pullover a gomiti estesi (monoarticolare), pullover a gomiti flessi (monoarticolare) e PJR pullover (cioè, un pullover multiarticolare). Avevo parlato estensivamente dell’esercizio diversi anni fa nel mio […]